Лютеница по европейски
публикувано на 14-07-2009 @ 10:59 am
Е, добре де…в Рим като римляните. В блог като блогърите. За тези, с които не се познаваме, малко интро — просто от учтивост и защото мама така каза. Повечето хора ме помнят (надявам се) като jazzmen. Зад тоя ник в повечето случаи се спотайва човек със сериозно отношение към музиката, лютеницата и живота като цяло. Тъй като джаза (добрия такъв, виж Sachmo, Ernie Watts, Herbbie Hancock и.тн.) е старомоден, то моля да извините неблогърския и на места направо прабългарският ми изказ. Абсолютно нарочно е и поисках извинението Ви, само за да мога да Ви тегля една майна ако много много ми се отваряте. С други думи, предупредих Ви.
Нека да осветля споменатия израз „сериозно отношение”. Това включва задълбочен анализ и опознаване на нещата които ни заобикалят дотолкова, доколкото 5-те ми амортизирани сетива позволяват това… и обикновено завършва със задълбочено псуване, докъдето лингвистичните ми умения успеят да достигнат.
Ще опитам да синтезирам тия софистикейтетпсевдодзенбулшитмадафакадонкеле изрази в една що годе ясна метафора, за какво става дума.
Помните ли лютеницата? Не, аз питам, помните ли ЛЮТЕНИЦАТА!? Онази нереално вкусна соц емблема с наивно задружно хорце, лепнато на буркана и логото на корпоративния звяр Булгарплод, който беше не само бранда на един режим, а бранда на цялата държава и начина й на живот. Култовата лютеница от чушки, домати, олио и сол, която днес е само име, има дори сайт… но няма нищо общо с първообраза си. Не е въпроса в лютеницата… не е и в Булгарплод. Просто днес нищо не е това, което беше, да го еба, и тук говоря за нещата, които бяха важни.
Тук говоря за сегашната лютеница, в която се съдържат повече нишесте от торбичка с надпис „Нишесте”, около 6 консерванта, за да изкара поне 3 президентски мандата, оцветители тип акварелни (за по добра консистенция) и всичката наглост, която бг бизнеса може да събере в буркан и да ви го пробута срещу 2 лева. В тази сделка за вас има измама, подигравка, вредност и алчност вместо чушки, домати, олио и сол. Това е реалноста на менте сделката и всъщност основната идея на нашите взаимоотношения в последните години наоколо. Истинските БГ Избори. Това е лъжата, в която всеки пасивно участва и активно инвестира. Всеки ден. Добре дошли в страната на Дерби и Планета пайнер. Тази мизерия достига до вас благодарение на новата Дерби „Антифриз”, ДПС (БСП, ГЕРБ и т.н.) и собствената ви простотия.
Няма лайфстайл, когато консумираш храна и напитки, съдържащи съставки, използвани за производство на свещи, експлозиви или обикновен рудодобив. Даже и лайфа не е особено дълъг. В тоя блог, макар и на различна възраст, всички сме в графата на консуматорското поколение. А като гледам новините, може да сме последното, достигнало трийсетака. Имам син и това ме тревожи. Просто трябва да се четат етикетите. Там можете да видите бъдещето си. И ако искате то да е с високо съдържание на нишесте, стабилизатори, консерванти и оцветители… блуждайте от 9 до 6 из офисите и после пръскайте парите си безразборно из храмовете на консумацията. Возете се на метро и гледайте с насмешка на всичко, различно от ърбън културата и Макдоналдс. Консумирайте без да избирате, консумирайте много, консумирайте като в рекламите… с онова м-м-м-м-м накрая. Това е страната на Дерби и Планета пайнер, блести ярко… изхабява бързо и на сутринта ти става ясно, че пак си прахосал парите за (и по) боклуци.
Само че нека ви светна за 2 неща:
1.Гласуваме на парламентарни избори веднъж на 4 години. Ползваме една бюлетина.
2.Пазаруваме (харчим) всеки ден. Понякога и всяка нощ. Ползваме много банкноти.
Кое от двете е истински избор за това как да живеем?
Който намира смисъл, моля, нека ми пише на адреса, който съм оставил в редакцията. Като засадя останалия лук, ще му отговоря.
П.С. Странен постинг се получи, след като първоначално мислех да е за междуетажната собственост.
Soundtrack performed by Red Hot Chilli Peppers and Emil Dimitrov






















Nice to have you back, Jazzmen.
Моята лютеница се разваля доста бързо. Това кво ми казва?
Искам си и старото прясно мляко.. хм, но ако може в удобна капиталистическа опаковка. И едно поздравче jazzmen —
От купена лютеница ми се повдига. Вероятно като спрем да правим домашна просто ще спра да ям. Май съм опитвала тая горната дето се разваляла при екстремни обстоятелства и все пак…
Да ти се връща kilima:)
Ние сме като бебетата – каквото ни дават това ядем. С тази разлика, че тези, които ни дават не са ни майки…
Избор по етикетите (и съответно фирмите) е празно занимание. Слушах собственика на една от големите фирми за мляко – каза едно към едно: „Само 3 дена в месеца работим с истинско чисто мляко”.
Е, етикетите на фирмата са едни и същи…
Ти наистина си като бебетата графе. Щом все още ти дават, а не си взимаш. Възможноста за избор е само при едното. Нанина
Малоумна работа е това ей…напоследък гледам по магазините да се продават все истински неща…Пишат по етикетите…Кисело мляко от мляко, свинско месо от свиня…Е кво съм ял до сега бе да го еба…Онзи ден си купих сандвич с риба тон, в който имаше само краставици и рибен бульон…Ама аз съм разбрал одавна, човек сам си гради съдбата, затова все още всяка есен си ходя на село и си правя ЛЮТЕНИЦА. С чушки, моркови и домати…и казан. Абе въобще общество в което трябва да гласуваш за да се почустваш свободен и да пращаш смс-си за да се мислиш за отговорен…айде нема нужда…Аз сам си правя ЛЮТЕНИЦА…
Добре дошъл, jazzmen радвам се да те видя/прочета/ отново.
Не ми е зле, jazzmen!
В къщи друг се занимава с доставка и приготвяне на храната…
Ако нямаш две мулатки да ти пъхат зърна грозде редувани с парченца гуава и личи въобще не ми се хвали.
Е, това с трите мулатки са вече само приятни спомени…
Лютеница. Напоследък по ми звучи като прякор, на нещо ретро/етно. Онази с хорцето..беше много вкусна
Сега.. каквото и да е, което се произвежда (лютеници, саламища, меса, салати, млека) не струва.
Единствената, която докарва на вкус (до някъде) домашната, май е тази едрата на Олинеза, някой да има по-добра алтернатива ?